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羅平縣老廠鄉:四季香椿上市,香飄千里

點擊次數:更新時間:2021-11-18 08:11:57來源:未知

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香椿是春季一道不可缺失的美食,奇特而濃郁的異香,對于愛吃香椿芽的人來說,這種異香是一種幸福的春天味道。但是過了春季,就要再等一年才能吃上可口的香椿芽。然而,在羅平縣老廠鄉初納河谷四季香椿種植基地,不僅讓”吃貨們”一年四季都能大飽口福,還成為群眾增收致富的短平快產業。
 
 
在羅平縣老廠鄉初納河谷近2000余畝的四季香椿種植基地,遠觀,一棵棵香椿樹枝繁葉茂,色澤鮮紅,葉面光滑;近看,近50名工人正穿梭在四季香椿樹叢中采摘頭椿。“十冬臘月竟然會有香椿,而且還那么香。”正在采摘的一位大姐說。
 
 
目前,老廠鄉香椿種植已發展到了2000余畝,其中帶動周邊群眾自發種植1000余畝。“四季香椿種植,不僅生產成本低、技術要求低,而且采摘周期長、經濟價值高,每公斤價格預計30元至70元,第一年畝產可達100公斤左右,第二年會更多。”站在香椿種植基地的公司技術負責人與記者交流著。
 
基地主要采取基地+公司+農戶的形式,公司為農戶提供樹苗、技術等,并與其簽訂包收協議,承諾收購保底價格,上不封頂,市場價格高,收購價格也會跟著提高?;刎撠熑烁嬖V記者,現在周邊鄉鎮的一些農戶也到基地了解四季香椿的種植,有的已經預定了香椿苗。
 
 
 
 
香椿的營養價值極高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等多種營養成分,是蔬菜中不可多得的珍品。
 
傍晚,工人們把剛采摘回來的一筐一筐香椿裝上冷凍車,這些香椿將通過裝箱、打包空運送往千里之外的北上廣餐桌。

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